POSTRES TÍPICOS DE PERÚ 

PERÚ

Este país tiene una gran variedad de postres, haciendo que este tenga un disitintivo en la gastronomía, así que vamos a hablar de los postre comunes y más conocidos:

• Suspiro limeño:  Es uno de los postres más típicos de la gastronomía peruana. Es una conbinación de meregue con vino de oporto y dulce de lehe con yema de huevo. Este postre cuenta con gran cantidad de azúcar por lo que es muy dulce.
  
  
  
  
  
  
  
• Mazamorra morada: Es uno de los postres más populares de Perú, se caracteriza por presentar una textura espesa y suave a la vez, un sabor dulce y un color morado intenso. Este también se caracteriza por salir del maíz morado, la cual se hace chicha morada y para hacer el postre se utilza la harina de chuño que le da ese espesor.